Boquerón al vinagre del Cantábrico en aceite de oliva Virgen Extra
Lata 50g
Producto Refrigerado Libre de anisakis
A menudo se confunden los términos de Boquerón y Anchoa. En la zona Norte, se le denomina Anchoa al producto que se ha elaborado mediante el proceso de salazón, en cambio la palabra Boquerón se utiliza cuando la elaboración es con vinagre. En el caso de esta referencia cuando las Anchoas se terminan de limpiar, se colocan en baños o tinas de maceración con un vinagre y agua para su marinado, ahí ya comenzamos a denominarlo como Boquerón. Este producto esta disponible en este formato pequeño de lata y en bandeja de plástico con mayor capacidad.
Lata 50g
3,09€
- Peso Neto: 50g
- Peso Escurrido: 30g
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